Nobaudi gardus ēdienus un dzērienus mūsu

Ģimenes restorānā

Ēdienkarte

Uzkodas

  • Plucināta liellopa tako ar čipotle, pupiņu, kukurūzas salsas pildījumu
    6,00 €
  • Brušetas ar grilētu tomātu-ķiploku-sīpolu čatniju un mocarellu
    6.00 €
  • Krostīni ar pīles konfitu, Brī sieru un dzērveņu-piparu marmelādi
    6.00 €
  • Fritējumi: sīpolu gredzeni / kalmāru gredzeni / paštaisīti cāļa nageti / ķiploku grauzdiņi ar cieto sieru
    6.00 €
  • Saldo kartupeļu frī
    5.00 €
  • Frī kartupeļi
    4.00 €

Salāti

  • Cēzara salāti ķiršu tomātiem 7.00€/ ar bekonu 9,00€ / ar BBQ cāļa strēmelēm 10,00€ / ar ķiploku-citrusu sviestā sutinātām tīģergarnelēm 12.00€
  • Tīģergarneļu, lapu salāti ar sezama sēklām, mango-laima-paprikas relišu un Brī sieru
    12.00€
  • Bekona, cāļa, lapu salāti ar grilētiem tomātiem, mocarellu un pesto mērci
    10.00€

Zupas

  • Abzaļu soļanka ar skābo krējumu, olīvām un citronu
    5.50 €
  • Tomātu krēmzupa ar bazilika pesto krēmu un cieto sieru
    5.00 €

Burgeri

  • BBQ liellopa burgers ar bekonu, čederas sieru, Marie Rose mērci, dārzeņiem un karamelizētiem sīpoliem
    11.50 €
  • Vistas burgers ar čederas sieru, bekonu, gurķu-sinepju majonēzi, dārzeņiem un karamelizētiem sīpoliem
    11.50 €
  • Veģetārais kvinojas, kalē kāpostu burgers ar avokado aioli, Brī sieru, dārzeņiem un karamelizētiem sīpoliem
    10.50 €

     

    * frī kartupeļi ar mērcīti pēc izvēles visiem burgeriem +2,50 €, saldie frī kartupeļi ar mērcīti pēc izvēles visiem burgeriem +4,00 €,

Pamatēdieni

  • Cūkgaļas karbonāde ar kauliņu medus-graudu sinepju-konjaka glazūrā ar krāsnī ceptiem kartupeļiem ķiploku sviestā
    16.00 €
  • Cāļa krūtiņa ar cieto sieru, grilētiem tomātiem, sēņu-garšaugu krēma mērci un kartupeļu-grauzdētu sīpolu biezeni
    15.00 €
  • Pīles stilbiņš portvīna-ķiršu mērcē ar kartupeļu-grauzdētu sīpolu biezeni un grilētu dārzeņu ragū
    16.00 €
  • Argentīnas liellopa antrekota steiks Jack Daniels-piparu krēma mērcē ar krāsnī ceptiem kartupeļiem ķiploku sviestā un grilētu dārzeņu ragū
    25.00 €
  • Lasis bazilika-baltvīna krēma mērcē ar batāšu-dārzeņu gratēnu
    16.00 €
  • Tīģergarneles citrusu-čili krēma mērcē ar batāšu-dārzeņu gratēnu
    17.00 €

Deserti

  • Filadelfijas siera, citronu kūka ar sāļo karameli un aveņu mērci
    6.00 €
  • Šokolādes, esspresso tarte ar Jack Daniels krēma mērci un zemeņu sorbetu
    6.00 €
  • Siltais ābolu, kanēļa, auzu pārslu drumstalu pīrāgs ar dzērveņu mērci un lazdu riekstu saldējumu
    6.00 €
  • Kraukšķīgās pankūkas ar kanēli, saldējumu un mērci (karameļu / šokolādes / aveņu / dzērveņu)
    6.00 €

Bērnu ēdienkarte

  • Paštaisīti cāļa nageti ar frī kartupeļiem un mērcīti
    6.00 €
  • Vistas-siera burgers ar frī un mērcīti
    6.00 €
  • Mini pitas pica ar tomātiem, sieru un salami
    6.00 €
  • Krāsainie makaroni ar sieru
    6.00 €

Abzaļi, Kadaga
Ādažu novads, LV-2103
Tel.nr. +371 25 665 445
e-pasts: info@abzali.lv